Etiopisk Mat Recept Vegetarisk

På bilden är den gul oranga grytan alicha sedan har vi dorowat till höger den med kyckling och ägg.

Etiopisk mat recept vegetarisk.

Smakrik och fantastiskt god etiopisk vitkålsgryta som är ganska enkel att laga. Resultatet blir att nästan alla syskon en kusin en svärson och ett barnbarn dyker upp och kan hjälpa till. Vare sig du väljer att utesluta kött av etiska skäl för din hälsa eller för vår miljö vegetariskt är gott. Då är hon inte dummare än att hon lagar etiopiskt som alla älskar.

Vil du gjøre det helt riktig bruker du kun høyrehånden til å spise med. Zeinas veganska spenatgryta innhåller bara 4 ingredienser och är ett utmärkt komplement till andra afrikanska grytor och injera. Nære venner og familie tør kanskje driste seg til å prøve et eldgammelt etiopisk vennskapsritual. Basen är olika grönsaker och rotsaker med gurkmeja vitlök och ingefära.

Här har vi samlat våra goda recept på lakto ovo vegetariska rätter. På begäran kommer nu ett recept på alicha. Ljuvligt god och görs enkelt på få ingredienser. Ibland även med kött.

Riktigt smarrig att avnjutas med bröd eller ris. Recept vegetarisk mat lakto ovo vegetarisk mat är ett bra val ur många aspekter. Sötman från den karamelliserade löken och hettan från berberekryddan passar så bra ihop. 4 6 portioner 1 litet vitkålshuvud 6 st potatisar 4 st morötter 1 gul lök 1 msk färsk riven ingefära.

En kort introduksjon til etiopisk mat. Tikel gomen serveras gärna med injera tillsammans med andra smårätter. Det är en sås eller gryta som ska ingå i en riktig etiopisk middag. Jag har recept på lättgjord injera här.

Etiopiske måltider nytes tradisjonelt som fingermat hvor man bruker selve brødet til å gripe maten. Det här är alltså ytterligare en söndagsmiddag som jag. Grytan får även en delikat smak av löken som steks långsamt. Zigni är utan tvekan en av de godaste grytor jag har ätit.